معرفی اجمالی محصول
فلفل پاپریکا 80 گرمی گلها
پایریکا نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک شده (به عنوان مثال فلفل دلمهای، فلفل تند) تهیه میشود. در بسیاری از زبانهای اروپایی، پاپریکا به خود کلمه فلفل (دلمه) اشاره میکند. این ادویه برای افزودن رنگ، طعم و عطر در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار میگیرد. پایریکا میتواند طیفی از طعم ملایم تا تند داشته باشد. طعم آن نیز از کشوری به کشور دیگر متفاوت است.
ادویه پاپریکا که یک ادویه مجارستانی است به عنوان طعم دهنده در غذاها استفاده می شود.
خواص پاپریکا
شاید بارها و بارها اسم پاپریکا به گوشتان خورده باشد اما ندانید که پاپریکا چیست و چطور تهیه می شود. به فلفل قرمز شیرین پاپریکا می گویند. در واقع پاپریکا همان فلفل دلمه ای خودمان است که به صورت خشک شده در می آید و پس از آسیاب آن را در غذاها به عنوان طعم دهنده و عطر دهنده استفاده می کنند. پاپریکا ادویه ای مجارستانی است که به خاطر رنگ فوق العاده و طعم معطرش شهرت جهانی پیدا کرده است.
اگر غذای شما خوش رنگ نیست کافی است کمی از پاپریکا را به آن اضافه کنید تا رنگ زیبایی به خود بگیرد.
طعم پاپریکا در کشورهای مختلف متفاوت است ممکن است مردم کشوری ذائقه شان تند باشد پس پاپریکا آن ها علاوه بر فلفل دلمه ای خشک شده مقداری فلفل تند آسیاب شده نیز دارد.
اگر در بازار پودر پاپریکا را نیافتید بسته به نوع ذائقه تان فلفل مورد نظر را انتخاب کنید و به صورت حلقه حلقه در فر قرار دهید تا خشک شود و سپس با آسیاب آن را خرد کنید.
از گیاه پاپریکا می توانید در تهیه سالاد استفاده کنید این گیاه مفید دارای کلروفیل و ویتامین پی (بیوفلاونوئیدها واقعا در گروه ویتامین ها قرار نمی گیرند اما بعضی مواقع با نام ویتامین P خوانده می شوند. بیوفلاونوئیدها برای جذب ویتامین C لازم هستند و این دو باید با هم دریافت شوند.)
دارای ویتامین k است که این ویتامین یکی از بهترین داروها برای رفع خونریزی و انعقاد است.
پاپریکا تحریک کننده ترشحات معده ای بوده و سوء هاضمه را به خوبی از بین می برد. از سبزی پاپریکا به شکل خام در تهیه سالاد نیز استفاده می شود.
اطلاعات بیشتر
برند | گلها |
---|---|
وزن | 80 گرم |
اطلاعات فروشنده
- هنوز امتیازی ثبت نشده است!
-
مایع دستشویی کرمی آلوورا 2000 گرمی اوه
تماس بگیرید
خرید -
گوشتکوب برقی پایه استیل تک کاره تفال مدل 4071
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
اجاق گاز 5 شعله فردار اسنوا سری رومینا مدل SGC5-R111N
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
گوشی هوآوی مدل Y5 II 3G Dual SIM
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
تلویزیون سامسونگ 49 اینچ مدل CURVED UHD 4K SMART KU7975
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
کنسرو لوبیا چیتی در سس گوجه فرنگی هپی فارم 400 گرمی
تماس بگیرید
خرید
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.