معرفی اجمالی محصول
لپه 900 گرمی گلها
لپه (که در افغانستان دال گفته میشود) دانههای جدا شده، پوست کنده و خشک شدهٔ حبوبات را گویند. لپه معمولی در ایران با نام دالتور در افغانستان، لپهای است که از نخود کفتری (با نام علمی Cajanus) تهیه میشود.البته از دانه گیاهان دیگری چون نخود فرنگی لپهای با نام انگلیسی ، از نخود معمولی لپه زرد با نام انگلیسی Split chickpea به دست میآید و لپهٔ عدس، لپهٔ لوبیا و لپهٔ باقلا نیز وجود دارد. به طور کلی برای تهیه لپه هر یک از بذور حبوبات، پس از جداسازی از غلاف هایشان در آب خیسانده میشوند تا پوستشان برداشته شود. بعد از برداشت پوست بذور با فشارهای مکانیکی به دو نیم تقسیم میشوند و سپس خشک میگردند.مدت زمان مورد نیاز برای پخت بذرهای تبدیل شده به لپه، کمتر از انواعی است که سالم هستند. لپه یک منبع عالی پروتئین است.
اطلاعات بیشتر
برند | گلها |
---|---|
وزن | 900 گرم |
اطلاعات فروشنده
- هنوز امتیازی ثبت نشده است!
-
سرویس خواب دو نفره امپریال مدل I_169
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
چای ساز بوش مدل TTA2201
1,630,000 تومان – 2,000,000 تومان خرید -
ارده کنجد آسیاب شده 600 گرمی حلوای عقاب
تماس بگیرید
خرید -
فرش 12 متری 8 رنگ تندیس کاشان مدل نقشه کاشان
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
رژلب مایع ایزادورا سری Moisturizing شماره 39
85,000 تومان خرید -
سرویس چینی 28 پارچه غذاخوری گلستان سری ایتالیا اف چینی زرین
1,600,000 تومان خرید
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.