معرفی اجمالی محصول
لپه 400 گرمی گلها
لپه (که در افغانستان دال گفته میشود) دانههای جدا شده، پوست کنده و خشک شدهٔ حبوبات را گویند. لپه معمولی در ایران با نام دالتور در افغانستان، لپهای است که از نخود کفتری (با نام علمی Cajanus) تهیه میشود.البته از دانه گیاهان دیگری چون نخود فرنگی لپهای با نام انگلیسی ، از نخود معمولی لپه زرد با نام انگلیسی Split chickpea به دست میآید و لپهٔ عدس، لپهٔ لوبیا و لپهٔ باقلا نیز وجود دارد. به طور کلی برای تهیه لپه هر یک از بذور حبوبات، پس از جداسازی از غلاف هایشان در آب خیسانده میشوند تا پوستشان برداشته شود. بعد از برداشت پوست بذور با فشارهای مکانیکی به دو نیم تقسیم میشوند و سپس خشک میگردند.مدت زمان مورد نیاز برای پخت بذرهای تبدیل شده به لپه، کمتر از انواعی است که سالم هستند. لپه یک منبع عالی پروتئین است.
اطلاعات بیشتر
برند | گلها |
---|---|
وزن | 400 گرم |
اطلاعات فروشنده
- هنوز امتیازی ثبت نشده است!
-
چرخ گوشت مولینکس – مدل ME610
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
ترشی فلفل هالوپینو 350 گرمی مهرام
تماس بگیرید
خرید -
فرش پتینه 4 متری کرامتیان کد 5923 سری آرتینه
تماس بگیرید
خرید -
مایع لباسشویی هوم کر 2.65 لیتری مدل Essential Oils
تماس بگیرید
خرید -
سفید کننده سطوح دامستوس مدل Mountain Breerze
تماس بگیرید
خرید -
سرویس خواب نوجوان فراز مدل F_325
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.