معرفی اجمالی محصول
لپه 400 گرمی گلها
لپه (که در افغانستان دال گفته میشود) دانههای جدا شده، پوست کنده و خشک شدهٔ حبوبات را گویند. لپه معمولی در ایران با نام دالتور در افغانستان، لپهای است که از نخود کفتری (با نام علمی Cajanus) تهیه میشود.البته از دانه گیاهان دیگری چون نخود فرنگی لپهای با نام انگلیسی ، از نخود معمولی لپه زرد با نام انگلیسی Split chickpea به دست میآید و لپهٔ عدس، لپهٔ لوبیا و لپهٔ باقلا نیز وجود دارد. به طور کلی برای تهیه لپه هر یک از بذور حبوبات، پس از جداسازی از غلاف هایشان در آب خیسانده میشوند تا پوستشان برداشته شود. بعد از برداشت پوست بذور با فشارهای مکانیکی به دو نیم تقسیم میشوند و سپس خشک میگردند.مدت زمان مورد نیاز برای پخت بذرهای تبدیل شده به لپه، کمتر از انواعی است که سالم هستند. لپه یک منبع عالی پروتئین است.
اطلاعات بیشتر
برند | گلها |
---|---|
وزن | 400 گرم |
اطلاعات فروشنده
- هنوز امتیازی ثبت نشده است!
-
سرویس غذاخوری 98 پارچه چینی زرین مدل گلدن لوتوس سری کواترو
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
پلوپز پارس خزر مدل TS-361
تماس بگیرید
خرید -
پیشنهاد شگفت انگیز
آبمیوه گیری پاناسونیک مدل 176P
4,150,000 تومان خرید -
کفش راحتی بچه گانه مدل K312M
تماس بگیرید
خرید -
دوربین فیلمبرداری پاناسونیک مدل HC-X1000
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
برگه موز 200 گرمی تواضع اصل
تماس بگیرید
خرید
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.