معرفی اجمالی محصول
پودر فلافل جعبه ای 100 گرمی گلها
است. همین طعم تند و تیزش موجب شده عربها و مردمان خونگرم مناطق جنوبی کشورمان از طرفداران اصلی آن باشند .
فلافل بیشتر در قالب ساندویچ مصرف و با انواع ترشی یا کلم شور اشتهابرانگیزتر می شود. البته جعفری و پیاز خرد شده با خیار شور و گوجه فرنگی یا برگ کاهو نیز از دیگر ترکیباتی است که می تواند جایگزین ترشی شود
فلافل چند نوع دارد، ولی اصلی ترین آن با نخود، آب، آرد سوخاری، نشاسته، آرد گندم، پیاز، سیر، نمک، فلفل و زردچوبه تهیه می شود. البته در برخی مناطق یا کشورها فلافل را با ماش، عدس، باقلا، سیب زمینی و دیگر ترکیبات درست می کنند. از آنجا که نخود عمده ترین جزء به کار رفته در فلافل و نفاخ است، بهتر است آن را از چند روز قبل خیس کنید و هر بار آب آن را دور بریزید .
برای هضم بهتر این غذا می توانید از زیره کمک بگیرید. با وجود آن که نخود کلسترول خون را کاهش می دهد و نیاز به انسولین را در افراد دیابتی کم می کند و ملین خوبی است، اما قبول کنید که خواص نخود در فلافل کمرنگ می شود، چراکه فلافل باید مدتی در روغن عمیق غوطه ور باشد تا بخوبی طبخ شود، در نتیجه میزان زیادی روغن جذب آرد، نشاسته و آرد سوخاری آن می شود و خود می تواند افزایش دهنده چربی خون باشد و برشته شدن آن هم از فیبری و ملین بودن نخود می کاهد .
از طرفی این غذا به سبب نشاسته و روغن زیاد برای افراد دیابتی محدودیت مصرف دارد، البته نخود به دلیل داشتن پروتئین، روی، فولات، منیزیم، فسفر، پتاسیم و کلسیم تا حدودی می تواند موجب افزایش ارزش تغذیه ای فلافل شود. خوب است بدانید در 100 گرم فلافل حدود 350 کالری انرژی نهفته است و به ازای مصرف هر
. کف دست نان با آن 80 کالری دیگر نیز به انرژی آن افزوده خواهد شد
اطلاعات بیشتر
برند | گلها |
---|---|
وزن | 100 گرم |
اطلاعات فروشنده
- هنوز امتیازی ثبت نشده است!
-
سرویس غذاخوری 28 پارچه چینی زرین مدل آتن سبز سری ایتالیااف
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
اتو بخار مخزن دار فیلیپس مدل GC9642/60
تماس بگیرید
خرید -
تلویزیون سامسونگ 55 اینچ مدل CURVED UHD 4K SMART KU7975
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
سرویس خواب نوجوان الیت مدل رئال مادرید
تماس بگیرید
ناموجود
اطلاعات بیشتر -
تلویزیون ال ای دی 55 اینچ 4K سونی KD-55X9300D
تماس بگیرید
خرید -
سرویس 9 پارچه گرند تاچ فالز رنگ گلبهی
تماس بگیرید
خرید
استعلام محصول
محصولات مرتبط
پودر جوانه گندم جعبه ای 200 گرمی گلها
تماس بگیرید
آرد برنج جعبه ای بزرگ 300 گرمی گلها
تماس بگیرید
آرد ذرت جعبه ای 200 گرمی گلها
تماس بگیرید
آرد سویا 200 گرمی گلها
تماس بگیرید
آرد ذرت سلفونی 150 گرمی گلها
تماس بگیرید
آردنخودچی جعبه ای بزرگ 200 گرمی گلها
تماس بگیرید
پودر ادویه سوخاری ممتاز جعبه ای 200 گرمی گلها
تماس بگیرید
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.